petek, 30. julij 2010

VEGE

Vegetarianec sem okrog 5 let, avgusta bo obletnica. Moji vzroki filozofske narave, pa tudi zdravstvene. Kar seveda ne pomeni, da nimam speha, saj ti to se ne zagotavlja vitkosti. Mesa res ne pogresam, celo zelo me odbija, organsko. V danasnjem casu res ni tezko biti nemesojedec, samo nekaj osnov se je treba nauciti. Sicer sem bolj lene narave, sploh, ker imajo v nasi restavraciji vsak dan najmanj 2 topla vege obroka, pa se ostala zelenjava in priloge so na voljo samopostrezno. Zato ne kuham ravno veliko.
Obozujem npr. falafel, humus, solate, huhano in z drobtinami zabeljeno zelenjavo, pa tudi razne jedi iz riza, lece, jecmena z raznimi prilogami.


V Bruslju je na voljo kar precej bio in vege trgovin, ki sicer niso ravno poceni, ampak dobi se vse. Tudi v obicajnih supermarketih lahko kupis marsikaj. Kar mi je tukaj vsec je to, da imajo lepo navado in police sortirajo po izvoru zivil - angleske, izraelske, j.ameriske, itd. V svezi ponudbi se vsakodnevno dobijo razni namazi in solate, ki ne vsebujejo mesa. Pestra je tudi ponudba vlozene zelenjave - zanimive so recimo: vlozena solata, spinaca, cicerika, lisaji..nebroj je tega.


Tudi v afriskem predelu in tudi drugje, kjer so eksoticne trgovine (npr. res ogromen azijski supermarket, kjer dobis celo sveze ali zamrznjene alge), lahko kupis stvari, ki jih v Sloveniji najbrz nikoli ne bo - od tapioke, razlicnih banan za kuhanje/pecenje, strocnic, ki jim ne poznam imena...do svezih napitkov iz kambuce. Zastopane so skoraj vse svetovne kuhinje, kjer je je vegetarianska ponudba velika (npr. etiopska).


V Ljubljani se nisem zasledil svezega humusa, tu pa je to skoraj v vsaki navadni trgovini. Humus lahko pripravimo sami. Meni je nalazje, da kupim vlozeno kuhano ciceriko, saj jo je sicer potrebno prej kar dolgo namakati. Humus naj bi bila najstarejsa jed na Zemlji, po nekaterih podatkih vec kot 4000 let!
Na spletu sem nasel spodnji recept. Dodal bi samo, da lahko v pripravljen namaz vmesate kaksno pest cele kuhane cicerike, saj je lepo za oko in popestri namaz. Poskusite - dober tek!
Bon ap!




Pripravimo:
  • 500 g kuhane čičerike, 
  • 3 stroki česna, lahko tudi česen v prahu,
  • 1 žlička mletega kumina, lahko tudi navadne kumine, (kumin in kumina ni enako)
  • 4 žlice sveže stisnjenega limoninega soka,
  • 2-3 jedilne žlice (lahko tudi več) tahinija (paste iz sezamovih semen), 
  • 2 veliki pečeni papriki (lahko tudi več), 
  • 2 žlici sezamovega ali arašidovega ali oljčnega olja,
  • jedilno žlico sesekljanega peteršilja,
  • kajenski poper (lahko tudi črni ali pisani poper),
  • sol
Čičeriko namakamo čez noč. Ponavadi jo namakamo dalj časa, da sprožimo proces kaljenja, pri čemer je treba vodo pogosto menjati. Namočeno čičeriko skuhamo do mehkega v slani vodi v katero lahko damo en lovorjev list. Peno odstranjujemo sproti.

Topli čičeriki snamemo kožico (olupimo), kar sicer ni nujno. Del vode, v kateri se je čičerika kuhala, shranimo. 

V multipraktiku sesekljamo čičeriko, pečeno papriko, česen. Dodamo tahini, olje, poper, kumino, limonin sok, peteršilj, po potrebi vodo v kateri se je kuhala čičerika in vse skupaj v mešalniku sesekljamo in zmešamo, da dobimo gladko, gosto in mazivo zmes. Poskusimo in po želji dodamo še soli, limoninega soka, popra ipd. 
 
Zmes damo v hladilnik, da se humus stabilizira in se okusi premešajo.
Humus lahko v hladilniku hranimo en teden, v zamrzovalniku pa nekaj mesecev.

Pogosto uporabljamo tudi črni tahini, ki je narejen iz črnega sezama, druge sestavine so lahko enake. Tako dobimo črni humus, kar je redka specialiteta in bomo z njim prijetno presenetili tudi najboljše gurmane.
Humus je lahko glavna jed ali predjed, lahko pa je le priloga. Je odlično nadomestilo za surovo meso (tatarski biftek), paštete, ribje namaze ipd. Če ni preveč začimb, je humus odlična hrana tudi za otroke. Postrežemo ga lahko s kruhom, falafelom, tortiljami, čapatiji, … Ponudimo lahko obe vrsti humusa hkrati. Okrasimo s tankimi kolobarčki pora, črni humus potrosimo s semeni svetlega sezama, rdeči humus pa s semeni črnega sezama.

Humus ustvarja bazičnost.
 
Vsakič lahko pripravite drugačen humus, kateremu lahko spreminjate okus z dodajanjem drugih začimb ali sestavin (kurkuma, čili, koriander, ingver, čebula, por…) ali pa z odvzemanjem (brez paprike, česna ipd.).

V Mercatorju imajo poseben oddelek za vegetariance (pohvalno), kjer se dobi marsikaj, ceprav bi lahko ponudbo se izboljsali s svezo ponudbo pripravljene in zdrave hrane. Prav tako so tukaj na voljo povsod avtomati za samopripravo svezih sokov. Celo embalazo lahko prinesete s seboj v kolikor gre za tipsko, ki je namenjena tem sokovom.

Zanimivo je npr. tudi to, da bodo v sluzbenih kantinah ukinili plasticne kozarce in salice iz stiropora, prinesti si bos moral svojo oz. placati nezanemarljiv strosek, ce je nimas. Res dobra ideja.

Poleg tega je 1xmesecno v restavracijah na voljo nutricionist, obcasno so promocije zdrave in alternativne hrane, obstaja veliko ponudnikov bio hrane, ki jo lahko narocis tudi preko interneta.

Trtzna nisa! 


četrtek, 29. julij 2010

RRRRR

Saj ne, da se ni prav nic dogajalo, ampak casa ni bilo. No, kaj zelo zanimivega se ni, mogoce zame. Vseeno se je nabralo nekaj "apdejta".


pred bruseljsko borzo

Tretji teden hodim na intenzivni tecaj francoscine, kar pomeni, da sem tam vsak dan po 4 ure. Je kar naporno, ceprav tudi zanimivo in koristno za ucenje jezika, saj si vsak dan v stiku z njim oz. ga govoris. Dobra stran je, da te 4 ure ne delam. Vendar moj dan mine prehitro, ker, ce grem se na fitnes sem doma sele ob 21h. Takrat pa se cloveku kaj veliko ne da. Pogledati Odmeve ob 22h edino.
še en način recikliranja! Rue Treves


Manuel, profesor je mlad Parizan, ki je, kot najbrz vecina Francozev, zelo ponosen na svoj jezik. Je super simpaticen in lusten, samo veliko ljudi tam spravlja v obup, ko sili in vztraja, da se naucimo pravilno izgovarjati njihov grleni "r". Jaz nimam tezav (po moje posledica zaljubljenosti v ta jezik ze v mladosti in posledicno afnanje s tem r-jem, kar pa je zdaj zelo uporabno). Kar nekaj slusateljev ne more in ne more tega r-ja izgovoriti. Zato je prav komicno poslusati to davljenje in grgranje :) Do tega nivoja smo osvojili ze vse zivo, sedanjik, sestavljeni preteklik, pogojnik, velevnik, prihodnik, bliznji prihodnik in malo morje ostalega. Ni lahko! Lepo in tezko. No, cakajo me se 3 nivoji, da se mi prizna znanje aktivno. Ce bo vse po sreci zakljucim konec naslednjega leta. Nous regarderons.


Izvedel sem tudi, da npr. Poljska skoraj nima nobenega dialekta, res cudno. Ali pa, da imajo Litvanci s svojo rusko manjsino podobne odnose kot tukajsnja naroda - veliko Rusov ne govori sploh litvansko, nezakonito v enekm mestu uporabljajo samo svoj, ruski jezik, Litvanci pa v velikem stevilu tudi nocejo govoriti z njimi rusko. Vecina baje ne potuje v Rusijo oz. najblizji Kaliningrad, kljub temu, da je tam zelo lepo, se nocjo ubadati z urejanjem viz in ostalimi predpisi.


Navezal sem stik z Ireno, s katero sva se v mladosti veliko druzila in prav zanimivo bo po tolikih letih (ca 25.) spet klepetati z njo. Veliko zgodovine tistega casa - npr. posedanje v dobrem in starem Unionu (zakaj ni vec takih lokalov?), koncert Classix Neuveaus, pa, ko je v Medulinu zmankalo hruskovega likerja v hotelu...lepo je bilo. Kot je pac mladost.


Odprte so sobane Kraljeve palace (1x letno), vreme je bilo do nedavnega res lepo in vroce, na Louisi so odprli butik Guess (poleg Suprdry), na nasi ulici so skoraj zraven Paula odprli se Delifrance (oboje pekarna), v sluzbi dobili novo, pravo masino Lavazza. V mestu je veliko manjsi promet, papige se se vedno lovijo po parku cez cesto. Se 14 dni do dopusta. Sicer so ob kanalu odprli pravo plazo, vendar je cez Ibizo ni. 


Do Ljubljane pise, da je 914 km, mislim pa, da je vec. Avenue Louise







nedelja, 25. julij 2010

COMFORTABLY NUMB

Vecina raje ne razmislja in se ne opredeljuje. Nima mnenja, ni kriticna, ne zna grajati ali pohvaliti, ko je treba in zdi v svojem malem in "varnem" svetu. Ali pa so taki, ki, namesto, da ti povedo kaj mislijo, pre-posljejo email z besedilom pesmi. Skratka, vecina ljudi je asocialna, ne ali pa polpismena in cudna. Tudi zato smo danes tam kjer smo. Tega ne razumem. Najbolje se je pac ogniti takih, prevec vlecejo dol, bi rekel nekdo, ki ga poznam. Veliko je tudi ljudi, ki dajejo zivali prednost pred clovekom. Se vec. Za zival so pripravljeni narediti vse, clovek pa je bolj postranska stvar. Se celo zivalski izlocek jim je pomembnejsi. Dobesedno. Nekaksni sociopati.


V bistvu taki ne zivijo, ampak zivotarijo. Zivljenje pa mineva, ljudje, leta gredo. Ziveli vsi, ki niso taki.


    "Postal sem udobno nem"

sreda, 21. julij 2010

21. JULIJ BELGIJSKI DAN DRZAVNOSTI


































Belgijski parlament, Bruselj




Za razliko od Slovenije, ki je stara 20 let, Belgija DANES praznuje 180. obletnico. Ni tako 
slabo in kljub vsem pripetijam se vedno stoji skupaj. Upam, da se dolgo. Ravno ta francosko-flamsko-evropska mesanica daje poseben pecat drzavi. Obstaja veliko medsebojnih konfliktov in neresenih tezav, ze veckrat je bila brez vlade, a vendar se ne da. Vsaj za ljudi v Bruslju vem, da NOCEJO nobene razdelitve, odcepitve ali kakrsne koli spremembe meja. Se strinjam. Drzava je zelo zanimiva, bogata z zgodovino, naravnimi viri, zelenimi povsinami, morjem, jezeri, parki.... Od res veliko ljudi sem slisal, kako jim ni vsec tukaj (in zaradi zasluzka se vedno ostajajo tukaj....revezi), najdejo miljon razlogov zakaj (se spomnim, da je bilo doma podobno, kritiko smo hitro znali najti za vse) in skoraj nobenega pozitivnega. Prvic se mi zdi to malo pretirano in drugic zelo licemersko.  Ce je nekaj lepo in to celo po vseh uveljavljenih standadih okusa, potem je to treba pac priznati. In veliko je lepega. Res je, premalo je cistoce, ampak kot sem ze pisal - kjub temu, da je metanje smeti, ogorkov, puscanje pasjih iztrebkov in mogoce preveckrat lezernega odnosa do servisa, je to se vedno zanemarljivo z ostalim. Mestna snaga cisti ulice in parke, napisi in vrecke za pasje iztrebke so namesceni po parkih, ki so sicer v vecjem stevilu za pse prepovedani (v ta namen imajo prav posebne ograjene mini parke za pasje wc), tlakovci ne cmokotajo, ce ni prevelika povodenj in mesto pac funkcionira. Tudi drzava. Imajo odlicno zelezniski sistem, ki te za razumen denar popelje povsod. V enem letu nisem opazil nobenih izgredov javnega nasilja in to mi je zelo vsec in je pomembno dekstvo. Ljudje so tukaj vseh ras in narodnosti, stilskih okusov in spolnih preferenc in vsi so, vsaj navzven zelo spostljivi in strpni med seboj. 


Od vsega mi je se najbolj nadlezno zicanje cigaret vsaj na videz preskrbljenih/urejenih ljudi. Verjetno je kriva samo cena in nobene zadrege, ko nekomu reces za cik. Po pravilu jih skoraj ne dajem, saj so dragi tudi meni. Druga res moteca stvar pa so razlicne vrste klosarjev, ki pa si, vsaj vecina, ne zasluzi tega naziva. Najbolj misteriozne so muslimanske zenske, ki enako prosjacijo. Kakor vem, Koran ne dovoljuje tega. In ponavljam, vecina jih ne izgleda sploh brezupno. Nekoga sem videl z dokaj novimi Bikkemberks supergami...Vedno pa se me dotaknejo starejse gospe (saj tudi gospodje, ampak ti so veckrat odbijajoci zaradi alkohola..).


Verjetno je to rezultat teh 181 let. Upam, da bo nasa pot do boljse in lepse demokracije krajsa, lazja in zaradi male drzave, brez prevelikega stevila takih "Les miserables".




Torej, Belgija se je osamosvojila in odcepila od Nizozemske leta 1830, proslavlja pa se datum 21. julij 1831!?


Februarja 1831 je Narodni Kongres sprejel ustavo, ki je bila za tiste case smatrana za zelo napredno21. julija 1831 pa je Leopold I. (Saxe-Coburg) prisegel in postal prvi belgijski kralj.


Vecina belgijskih politikov lansko leto ni znala povedati, zakaj se ta dan sploh praznuje!


Vceraj in danes torej potekajo proslave, parade, koncerti, maraton pitja piva (kaksna lepa kombinacija, ne) in se kaj. Glavno, da se dogaja, mislijo ljudje, ki mnozicno obiskujejo center Bruslja in danes postanejo del obicajne turisticne gnece. 


IBBM - Iron Brussels Beer Marathon
http://www.ibbm.be/


Na trgu Poleart so mdr. postavili NATO-vas, kjer so postavljeni sotori s predstavitvmi Policije, Vojske in ostalih institucij. Vmes se najse sotor neke Zavarovalnice, ki je postavila pravi in zaleten avto na podstavek in oglasuje, da se ne splaca zaleteti. Ce ze, potem samo z (njihovim) zavarovanjem.
V sredini policaj s psom demonstrira iskanje (in uspesno najdbo) droge. Vmes igrajo dude (nisem se uspel ugotoviti od kod ta tradicija), igra glasba. Hvalabogu ne poznajo nobenih stojnic s kaksnimi cvapcici in podobnim, ceprav sem nekoga s klobaso videl. Coca-Cola deli brezplane vzorce direktno iz ogromne skrinje ledu in Radio Nostalgie je danes glavni.


Mene nic od nastetega ne gane, ceprav sem sel mimo. Se najbolj zanimiv je bil prelet celotne letalske eskadrilje. Te masovke so nekako prvelika kmecka veselica za moj okus. Nisem pa opazil skoraj nobene zastave ali podobnih simbolov drzavnosti. kdo bi jih razumel. Sodelavec pravi, da se njih ne da razloziti.
Najbrz res. Saj se tudi nas ne da. 

Vive la Belgique! Bonne fete!
(apostrofi manjkajo iz teh.razlogov)

Miss D




Ne morem pomagati, ampak zmeraj, ko berem kaksno knjigo, ki mi je res vsec, bi jo najraje odlozil, ker nocem, da se se konca. Vem, cudasko. Tak sem :) In tak sem bil tudi s knjigo "The Girl who walked home alone" (Dekle, ki se je vracala domov sama). Baje najkompetentnejsa biografija o drugi "bozanski" - Bette Davis, pa ceprav jo je vecina smatrala za grdega racka.

Od vedno me je fascinirala, tako kot Greta. Slavna cigareta Miss D (kot jo je klicala njena pomocnica, ki ji je bila zvesta do konca in tudi podedovala vecino dediscine) in njen globok in hrapav glas sta bila njen zascitni znak. Za cigareto so rekli, da bi morala prejeti samostojnega Oskarja, Bette pa, da je to pretiravanje. Ampak za stransko vlogo pa si zasluzi! :)

Priznana in poznana je bila po volji do igranja nesimpaticnih likov.

Vsem ljubiteljem starega filma, Hollywooda, Bette, priporocam knjigo v branje. Prepisal sem samo nekaj slavnih in tudi modrih misli, ki so mi bile vsec.

Navajam nekaj citatov, ki so mogoce so prevedeni slabo, upam, da pa zadanejo bistvo:

"Ce me vprasate ali se splaca postarati je moj odgovor da, glede na alternativo. Starost pa ni za reve. (izvezeno tudi na njeni blazini).

"Stari smo takrat, ko zelimo, da stvari ostanejo enake, ker smo nehali upati, da se spremenijo na bolje"

"Tezko se navadimo na idejo umiranja, nenazadnje je tako sveza. Nihce prej se ni naredil tega"

"S kom greste nekam je pomembnejse od samega cilja"

"Ne morem pozabiti misli iz filma "Watch on the Rhine". Nisem vedela, da bo le ta dominirala v mojem zivljenju: "Ponoci nocem biti sama". Grozno je vedeti, verjeti, da bos vsako noc, do konca svojega zivljenja hodil sam spat. To je ogromna resnica.


"Zadnjic me je preletela grozna misel. Zavedala sem se, da je vecina mene v preteklosti. Dnevov za mano je veliko, pred mano pa malo. Tako hitro je minilo. Ce bi si le lahko sposodila kaksen dan ali noc v preteklosti in jo lahko ponovno zivela zdaj"

"Cudno je navzven izgledati kot starka, videti svoje gube, medtem pa se pocutiti kot takrat, ko sem bila dekle. Biti mati, stara mati in si zeleti jokati za svojo mamo, samo, da bi me objela"


"Del mene ni nikoli odrasel, ampak zdaj je prepozno"

"Sedaj sem to kar je ostalo od Baby Jane"

"Ko se zenska postara je osamljenost otok in cas je plaz" (v filmu Payment on demand)

"Razlog, da je za vecino ljudi mladost najlepsi cas njihovega zivljenja je, ker je nepopisan list lepsi od tistega, ki je popisan in ne cisto v skladu z nasimi mladostnimi nacrti in pricakovanji"

"Svoje zivljenje sedaj vidim kot potovanje odkritja. Moj problem je bil, da se nisem poznala. Dolgo casa sem mislila, da nisem razumela drugih, vendar sedaj vem, da se nisem razumela"

Vedno sem si zelela imeti rada ljudi, ceprav je tezko zaupati. Nocemo biti ranjeni. Toda, ce ne moremo zaupati, nismo odprti zivljenju in kadar nismo odprti zivljenju smo stari. Ne glede koliko let imamo"

"Veste kdaj sem zacutila, da sem stara? Ko sem verjela, da se ne bom vec zaljubila. Najvecja cloveska potreba je ljubiti in biti ljubljen"

"Kar sem si najbolj zelela v zivljenju je bila ljubezen, vendar nikoli nisem bila zelo uspesna pri tem in nisem mogla razumeti zakaj. Ozirajoc se nazaj, mogoce je za to krivo to, da nisem bila simpaticna (lovable/imeti lastnosti, ki privlacijo privzenost).

"Kaksen nasvet imam za zivljenje? Pustite svojo prtljago. Nabavite si roze za svoje prazno stanovanje, namesto, da cakate na dan, ko boste zgradili hiso"

"Vedno sem se bala samote. Manj sem se bala smrti. In moji najvecji strahovi so se uresnicili. Mogoce so le-ti tudi pripomogli k temu. Osamljena sem bila Z ljudmi velik del svojega zivljenja. Zdaj bom odkrivala, kako je biti osamljen sam"

"V zivljenu se ne izplaca imeti nicesar, ce tega ne mores deliti. Oseba osebi, to je smisel zivljenja"

"Moski se imajo tako bolje v zivljenju. Lahko si kupijo seks in tudi uzivajo v njem. Sama tega ne morem narediti, placati za ljubezen. In prepricana sem, da nihce noce niti zastonj tega starega telesa. Pravijo, da zenska dlje uziva v seksu kot moski. neumnost! Kako naj uziva v njem, ko pa ga ne more dobiti? To ni ravno uzitek, ne? Seks ni ena tistih stvari, ki so zabavne, ce jih pocnes sam"

"Srece se ne bi smelo nikoli odloziti. Zivljenje je preteklost, sedanjost in mogoce..."

Umrla je v Parizu 6. oktobra leta 1989, stara 82 let, le malo pred tem, ko se je zadnjic pojavila na festivalu filma v San Sebastianu v Spaniji.

Ko je s posebnim letalom odhajala od tam v parisko bolnisnico, ni zelela, da jo njeni obozevalci se zadnjic vidijo tako. Kljub temu, da je bila na vozicku je dejansko zbrala vse moci in sla na avion pes. In verjetno z visokimi petami in rdeco sminko. Skoraj gotovo.

RIP
(pokopana poleg dveh oseb, ki ju je ljubila celo zivljenje - mati Ruthie (ta je s svojo pozrtvovalnostjo in vzpodbudi najbolj zasluzna za uspeh BD) in sestre Bobby.

Na spomeniku pise: "Uspelo ji je na tezji nacin" (She did it the hard way)

Bette me drzi ponoci pokonci. Izgubim spanec, saj ne morem nikoli izklopiti njenih filmov, kot tudi nisem mogel prenehati z branjem te knjige. Zelim si, da bi bilo se vec filmov BD in se vec takih knjig. (L.Pavarotti)

PS Naslednji je na vrsti Oscar W. Ceprav je znano ze vse o njem in vecina prebrala vsaj kaksno njegovo knjigo, pa je pred kratkim izsla novejsa in najintimnejsa biografija o njem. Prebranih je ze prvih 100 strani. Se en, ki je bil izjemen in v napacnem casu. Saj, pravega najbrz sploh ni za nikogar..

torek, 6. julij 2010

Manj znano o BE


1. Victor Hugo je nekoc zivel na Grand Place-u v Bruslju.
2. Praline je izumilo podjetje Neuhaus v Bruslju.
3. Jacques Brel je bil rojen v Schaerbeek (predel Bruslja).
4. Herge, avtor Tintin-a se je rodil v Etterbeeku (Bruselj).
Njegovo pravo ime je bilo Georges Remi.
5. Nekaj mesecev je v Ixelles-u (XL), Bruselj zivel Lenin.
6. Brian Molko, glavni pevec skupine Placebo je rojen Belgijec.
7. Grand Place v Bruslju je v 11.st. 1,20 metra nizji kot je danes.
8. V Bruslju obstaja okrog 10.000 lobistov.
9. Bruselj je peto najpomembnejse poslovno sredisce za Londonom, Frankfurtom, Parizom
in Barcelono.
10. Bruselj je najvecje mesto Benelux-a.
11. Delhaize je bil prvi belgijski supermarket, odprt na Place Flagey v Bruslju.
12. Peyo, oce Smrkcev je zivel in umrl v Bruslju.
13. Pivo Gueze se lahko vari samo v Bruslju. Zahteva encim, ki ga najdemo samo v dolini
reke
Senne.
14. Karl Marx je napisal Kapital, ko je zivel v stavbi na Grand Place-u v Bruslju.
15. Audrey Hepburn se je rodila v Ixelles-u (XL/Bruselj) leta 1929.

sobota, 3. julij 2010

Vikend

Petek, kot ponavadi kratek in obetujoc, je minil kot veriga trgovin "1-2-3" (un-deux-trois). Hitro.
Za fitnes je bilo prevroce (pri 34 stopinjah ne mores se v savno), zato je odpadel. Doma vsa okna na stezaj, prepih in pocitek. Proti veceru sem sel na obisk v Waterloo (ime je nizozemskega porekla!). Z vlakom seveda. Vreme je bilo ob 2oih se vedno toplo in ze najmanjse premikanje je povzrocilo potenje. V velikih mestih, vlakih, postajah je vedno zanimivo opazovati ljudi. Toliko razlicnih vidis. Domacini in turisti potujejo na vse konce Belgije in kraje. Po slabe pol ure voznje sledi moja postaja in prijateljica me ze caka na postaji. Vecer preziviva na vrtu, veter rahlo pihlja, Conrad se mota med nogami, malo ugrizne in se parkira na mizo (takoj me spomni na Majo in Mima). Pokusina belgijskih piv Leffe, Stella Artois in Hoegaarden naredi svoje, ampak se vedno ostajam pri Duvel-u. Ta je zakon. Mocan in grenak. (v Lj. se ga lahko kupi v Leclerc-u, ce ne se kje). Definitivno je Belgija raj za pivce tega napitka. Previdnost pri vnosu ni odvec - vem, da 3 Duvele posteno cutim, po 4. pa bi se lahko oznacil za pijanega :) Seveda sem zamudil skoraj zadnji vlak. Pa nisem pil Duvela, tudi kaj prevec opit nisem bil. Sedaj, ko sem se pogovarjal in poslusal razlicne Belgijce (predvsem Valonce/fr) dobivam vtis, da je problem me njimi in Flamci precej velik in globoko zakoreninjen. Prvi dostikrat trdijo, da Flamci pac ne zelijo ziveti z njimi, hocejo "nazaj" Bruselj, ker je flamski. Jaz bi rekel, da je Bruselj kot ameriski Washington DC - dejansko ima tak status oz. status svoje regije. Je samosvoj. In naj tako ostane. Premore skoraj vse trojezicno (zanimivo, nemscina se ne pojavlja nikjer) in v njem zivijo in delajo vsi narodi sveta. In to daje poseben car temu mestu. Vem, da je veliko ljudi, ki ga nekako ne marajo, ga kritizirajo (izpostavljajo umazanijo, slab servis, vreme), meni pa je vedno bolj vsec. Dovolj velika metropola, da ima vse, kar ima London, Pariz ali kaksno drugo veliko mesto. Nima prave reke, kar je skoda (no, Sena je del Bruslja, vendar vecinoma zasuta), kanal, pa ni isto. Sicer pa ta kanal onogoca prav zanimivo ladijsko povezavo. Za vse opcije potovanja iz Bruslja z ladjo si lahko ogledate tukaj. Bruselj je lep! Ima krasne in stevilcne muzeje (cesnja na tortni naj bi bil Magritte), lepe in urejene parke, tudi pravi gozd, veliko jezer, stavbe razlicnih stilov, vse svetovne kuhinje, nocno zivljenje za vse okuse in stile, cokolada in vaflji so itak poglavje zase. Ima utrip. Poleti premore ogromno dogodkov na prostem, koncertov (ce ne tu, pa v Antwerpnu, se ustavijo vsa svetovna imena). Danes je v cast belgijskega predsedovanja napovedan koncert na Place Lux(embourg)-u in tja si zelim predvsem zato, da vidim in sklisim pevca Stromae (Alors on dance). Hit tega poletja. Bojim se samo, da ne pridem sploh blizu, napovedanih je 50.000 obiskovalcev...na tem ne prav pgromnem trgu, kjer obcasno pijem kavo po tecaju francoscine. Bomo videli.

Mogoce kdaj drugic napisem kaj o krizi in vplivu srednjih let (pa ne svoji, ceprav bi se dalo kaj), predvsem doticne osebe. Verjetno odlicen material za Almodovarja. No, saj takih poznam kar nekaj. Gre predvsem za to, da nekateri izgubijo nit z realnostjo, trezno presojo. Nekako jih je cas povozil. Jaz se trudim, da je nasprotno. Zaenkrat uspeva, ni mi se treba bloditi.. Skoda, da je tako, saj se taki ljudje ne zavedajo, kako bi bilo, ce tako ne bi bilo. Ampak gre za zacaran krog. Razne odvisnosti, slabe presoje, napacni pogledi in slabo poznavanje psishologije.. Potem se pac znajdes v taki godlji. Ampak, pomagas si lahko edino sam, sele potem imas mogoce moznost, da ti se kdo, ce zelis in potrebujes. Do takrat pa...? Ampak, cas bezi. Zelo hitro. Najbrz je za ene upanje, za ene pa ga verjetno ni. Preziveli bomo vsi, do konca, samo kako je vprasanje.

Zunaj pa je se vedno sonce, mesto vabi, poteka 50-obletnica belgijskega Konga, papige v parku se veselo pojajo med krosnjami, tekaci tekajo, psi so ze bili na prvem jutranjem sprehodu in nasa avenija danes ni tako bucna in prometna. Lepo je. Bruselj je lahko lep. Ce znas videti lepo, ne samo grdo.

petek, 2. julij 2010

dva pametna

dva pregovora za danes:



Žal naj ti bo le za tri reči tvojih preteklih dni:
za hudo storjeno,
za dobro zamujeno in...
za izgubljeni čas.
(Slomšek)


Ni sramota v blato pasti, ampak iz njega ne vstati.
(italijanski pregovor)


Torej, delajte dobro, zgrabite priloznost, izkoristite svoj cas in spredvidite, ce ste padli pregloboko..kajti mnogi ne.